Quels sont les besoins qui entourent les métiers pour qu’ils deviennent porteurs d‘une valeur ajoutée, qu’elle soit économique, sociale, humaine, ou même écologique ? Pour répondre à cette question, les auteurs s‘appuient sur l’étude de trois pays - Congo, Madagascar, Sénégal - caractérisés par des difficultés économiques réelles, en dépit desquelles des expériences pilotes tournées vers ces « métiers porteurs » ont pu être menées. Leur description et leur analyse visent à mieux cerner les éléments incontournables au déploiement d‘un « métier porteur », dont l’entrepreneuriat, l’insertion et la formation professionnelle représentent des aspects constitutifs essentiels.