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Repenser l’alimentation dans les villes du Sud
Dépasser les idées reçues pour améliorer les politiques publiques.
L’alimentation des villes du Sud est l’objet de beaucoup d’idées reçues. Ces dernières résultent, en partie, d’une vision fragmentée de la filière agroalimentaire qui génère des politiques publiques concentrées soit en amont, soit
Publié en Octobre 2019
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