La Tour du Valat, institut de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes, est une fondation scientifique privée créée en 1954.

Sa notoriété scientifique reconnue internationalement lui permet d’intervenir auprès des pays et des conventions et organisations internationales impliquées directement ou indirectement dans les zones humides : Ramsar, CBD, IPBES, UICN, AEWA, etc.