« Six pieds sur Terre » | Saison 3 - Épisode 05 : Gastronome, locavore et antigaspi, c’est possible, par Alessandra Montagne

publié en juin 2022
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« Six pieds sur Terre » | épisodes du podcast coproduit par l'AFD et le Courrier international

« Six pieds sur Terre » est le podcast consacré aux grands défis de la planète de Courrier international et l'AFD.

Comment manger mieux ? Plus local ? Sans gaspillage ? Dans ce dernier épisode de notre série « Demain, dans nos assiettes », la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne met en pratique des solutions dans ses deux restaurants parisiens : le Nosso et le Dana.


Ce podcast est coproduit par Courrier international et l’AFD.
Entretien, écriture et présentation : Virginie Lepetit
Réalisation : Antoine Dabrowski
Musique : album Kagabas, de Lion’s Drums
Avec la participation de : Carole Lembezat, Flora Trouilloud, Pascale Boyen, Joffrey Ricome

S’abonner : pour être mis au courant de la mise en ligne des prochains épisodes, abonnez-vous à notre podcast sur une application d’écoute. Vous pouvez notamment nous retrouver sur Apple PodcastsSpotify et Deezer.

Année de publication :
2022