Qu'est-ce qu'une filière agricole durable ?

Dans les pays en développement, beaucoup d’agriculteurs vivent dans la pauvreté. Comment inverser la situation ? Peut-on à la fois privilégier les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et permettre à chacun de vivre convenablement grâce à la vente de produits de qualité ? C’est l’objectif d’une filière agricole durable.

La filière agricole travaille autour de trois axes :
- la solidarité : aider les agriculteurs à se regrouper afin de mieux défendre leurs intérêts et mutualiser la vente de leurs produits et leurs achats ;
- l’économie : promouvoir les indications géographiques et le commerce équitable qui assurent un prix stable et un revenu correct au producteur ;
- l’environnement : intégrer des pratiques agricoles qui préservent l’eau et les sols. L’AFD soutient cette démarche et améliore les politiques publiques agricoles pour sortir les agriculteurs de la pauvreté.